Sadonkorjuuta

Ei tuota lämpötilan vaikutusta hedelmien kypsymiseen voi kuin ihmetellä. Viime viikolla kirjoitin kuinka pihalta eteiseen tuodut chilit ovat kypsyneet joukolla. Alkuviikosta chinenseistä kypsäksi oli ehtinyt noin kolmannes ja kypsiä hedelmiä oli itse kussakin taimessa jo niin paljon, että pääsin keräämään sadon joka määrällisesti rikkoi helposti edellisen henkilökohtaisen ennätykseni.

Kuvan lajikkeet ylärivillä vasemmalta lukien: PI 281429, Naga Morich ja Pink Habanero jotka kuivasin ja jauhoin. Alarivissä vasemmalla Aji Cristalleja joita keräsin yhden säilykkeen verran, ja oikealla muutama Turbo Pube omenahilloa varten. Pubescenseistä kypsymistä odottelevat vielä Rocoto M2 ja Rocoto Peru sekä kauden viimeiset Turbo Pubet

PI 281429 kypsyy kertalaakista

PI 281429 on majaillut nyt eteisessä toista viikkoa ja tänä aikana kypsytellyt valtaosan sadostaan. Näin hyvin synkronoitua kypsymistä en vielä olekkaan nähnyt. Yleensä kasvattamani taimet ovat kypsytelleet hedelmiään pienemmissä erissä, mutta ilmeisesti sisälle tuomisella on ollut vaikutuksensa kypsymisen käynnistymiseen.

Minulla PI 281429 kasvoi ulkona reilun metrin korkuiseksi tuuheaksi taimeksi. Sisällä se ei suostunut kukkimaan, vaan ensimmäiset kukat ja tämän jälkeen raakileet ilmestyivät vasta heinäkuun puolessa välissä. Kasvutavaltaan PI 281429 on ollut ainut selkeästi tuentaa tarvitseva taimi. Hedelmien keskimääräinen koko näyttäisi olevan ~2,5x3cm ja ne kasvavat vihreinä kypsyen haalean oranssisiksi. Lajille näyttäisi olevan myös tyypillistä ohut nahka ja läpikuultavat suonet.

Maultaan PI 281429 on kovin perinteinen chinense, ja sitä voisikin verrata miedoksi habaneroksi makunsa ja varsinkin poltteensa puolesta. Tämän "miedon habaneron" kompastuskivi onkin mielestäni se, ettei se tarjoa mitään uutta perinteiseen oranssiin habaneroon nähden. Kaksinkertaisella annostuksella PI 281429 ei eroa oranssista habanerosta reseptissä kuin chilin määrässä ja hailakkaammalla värillään.

Lisää lajista voit lukea chilifoorumeilta.

Pakkasia pakoon eteiseen

Syksy on jo ehtinyt niin pitkälle, että varsinkin yölämpötilat chilien viihtymisen kannalta laskevat turhan alas. Hallayöt tai jopa pakkaset eivät ymmärrettävästi helli päiväntasaajalta peräisin olevia lajeja, vaan saattavat lajista riippuen tappaa taimen yhden yön aikana. Toki chileistäkin löytyy lajikkeita jotka luontaisen kasvupaikkansa takia viihtyvät vielä hieman viileämmässäkin, mutta itse päätin pelata varman päälle ja toin kaikki vielä satoa kantavat taimeni viikko takaperin pihalta sisälle eteiseen.

Ennen sisälle tuontia kävin jokaisen taimen huolellisesti läpi tuholaisten varalta sekä poistin ylimääräiset oksat ja kaikki huonokuntoiset lehdet. Viikon arvioinnin perusteella taimet näyttävät sopeutuvan kasvuolosuhteiden muutokseen hyvin. Turbo Pube ja Aji Cristal ovat jatkaneet sadon kypsyttämistä ja myös PI 281429 ja Naga Morich ovat kypsyttäneet ensimmäiset oikeat maistiaiset. Lannoitetta en ole taimilleni antanut kuukauteen ja sisälle tuotuja taimia olen kastellut viimeisen viikon puolella vesimäärällä, joka ainakin toistaiseksi on toiminut moitteetta.