Naga Morich kuuluu niihin lajikkeisiin, jotka eivät vielä heinäkuun alusta näyttäneet tuottavan satoa ollenkaan. Heinäkuun puolestavälistä alkaneet helteet saivat kuitenkin tämän Intiasta kotoisin olevan chilin tuntemaan olonsa kotoisaksi ja kukinnan sekä hedelmäntuotannon kunnolla käyntiin. Nyt hedelmien lukumäärä liikkuu lähempänä neljääkymmentä isoimpien yksilöiden ollessa chinenseiksi reippaan kokoisia. Luontaisella kasvualueella Naga Morich kasvaa keskimäärin 60-85mm pitkäksi ja 25-30mm leveäksi, eivätkä nämä pohjoisessakaan kasvatetut yksilöt ainakaan tänä kesänä näytä jäävän paljoa pienemmäksi.
Reippaissa kuusisenttisissä Naga Moricheissa riittänee kyllä syötävää, sillä kyseistä lajia eri variaatioineen (Bhut Jolokia, Naga Jolokia, Ghost Pepper) tituleerataan yhtenä maailman tulisimmista chileistä. Naga Morichista on mitattu parhaimmillaan - tai pahimmillaan - yli miljoona scovillea. Vertailukohdaksi perinteinen Tabasco-kastike kellottaa vaatimattomalta kuulostavan 2500-5000 scovillea. Naga Morichin tulisuus on voimakkaasti sidottu kasvuympäristöön ja vääränlainen kasvuympäristö voi syödä jopa puolet hedelmien tulisuudesta.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti